-
Yhteishaku perusopetuksen jälkeiseen koulutukseen 18.2.-18.3.2025
Katu- ja pikaruokapalvelut 10 osp – tutkinnon osa Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta
Elementti näyttää Voice Intuitiven kuuntelunapin ja translate-valikon
Katu- ja pikaruokapalvelut 10 osp – tutkinnon osa Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta
Kohderyhmä
Koulutus on suunnattu työnhakijoille, lukiolaisille, toisen asteen ammatillisen tutkinnon suorittaille, VALMA-opiskelijoille, oman osaamisen täydentäjälle. Koulutuksen tavoitteena on työllistyä ja antaa mahdollisuus kurkistaa ravintola- ja catering-alan toimintaympäristöön ja innostaa hakeutumaan kokkikoulutukseen.
Koulutuksen sisältö
Koulutuksen sisältö
• katu- ja pikaruokayrityksen työtehtävät ja työyhteisön jäsenenä toiminen
• asiakaspalvelu
• pikaruoka- ja juomatuotteiden myynti
• kassatyöskentely, työvuoron valmistelu
Tutkinnon osa opiskellaan työpaikalla, oppilaitoksessa ja verkko-opintoina. Teoriaopinnot toteutetaan verkko-opintoina työpaikalla tapahtuvan oppimisen rinnalla. Opiskelijalla on mahdollisuus tehdä verkko-opinnot myös oppilaitoksen tiloissa. Osaaminen arvioidaan asteikolla K5-T1.
Koulutuksen kuvaus
Opetuskieli: suomi
Opiskelumuoto:
Hinta: Opetus on maksutonta. Opintojen aikana suoritetaan hygieniapassi, jonka hinta on 6,00 €. Lisäksi opiskelijan tulee hankkia keittiötyöhön soveltuvat työjalkineet.