Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, ruokapalvelun osaamisala, kokki

Koulutus on tarkoitettu sinulle, joka haluat kehittyä ruoanvalmistustaidoissa ja työllistää itsesi kokkina. Kokkina voit työllistyä ravintoloihin, henkilöstöravintoloihin, liikenneravintoloihin, kahviloihin, pikaruoka-, juhlapalvelu- tai matkailuyrityksiin sekä suurtalousalan toimipaikkoihin. Koulutus sopii myös ammatinvaihtajille, opintonsa alalla keskeyttäneille tai ilman ammatillista koulutusta oleville. Mahdollisuus kaksoistutkinnon suorittamiseen.

Koulutus antaa sinulle hyvät valmiudet toimia alan monipuolisissa tehtävissä. Työpaikalla tapahtuvaa oppimista täydennetään oppilaitoksessa järjestettävällä koulutuksella. Opintoihin on mahdollista sisällyttää myös kansainvälistä työpaikalla tapahtuvaa oppimista. Valinnaisilla tutkinnon osilla pystyt rakentamaan itsellesi yksilöllisen ja laajan osaamisen ravintola- ja catering-alalla.