Opetusravintola Hilikku

Opetusravintola Hilikku on viihtyisä ja edullinen lounasravintola, jossa opiskelijamme kasvavat tulevaisuuden ammattilaisiksi. Tule lounaalle, varaa kokoustila tai vietä pieniä tai suuria juhlia Hilikun tiloissa opiskelijoiden valmistamia herkkuja nauttien. Tervetuloa!

Ajankohtaista

Tarjoamme lounasta noutopöydästä arkisin 11.00 – 13.00.  Lounaan hinta on 13,50 €, jälkiruoka 0,80 €.

Hilikku on suljettu 20.12. -6.1.

Meiltä saa lounasta myös mukaan. Tule kysymään paikan päältä tai tilaa ennakkoon 040 190 3529.

Bistro avoinna tiistaista perjantaihin klo 11-13, kolmen ruokalajin lounas pöytiin tarjoiltuna hintaan 19 €.

 

 

 

Viikon lounaslista

Lohikeittoa L, G

Karjalanpaistia M, G

*

Porkkanapiirakkaa L

 

Joululounas

Joululounas

Joululounas

Suljettu

 

Hilikun Bistro

Alkuruoat

Kermaista mustajuurikeittoa L, G, A

ilmakuivattua kinkkua, vesikrassiöljyä

Toast Skagen L, (G), A

Paistettua vuohenjuustoa L, G, A

paahdettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa

balsamicoa ja viikunahilloa

Graavattua lohta ja siikaa L, (G), A

tillidressingiä ja mallassiemennäkkäriä

Porogalantiinia (Suomi) L, G, A

pikkelöityjä suppilovahveroita ja hillakastiket

 

Pääruoat

Surf & Turf L, G, A

flank steakia (Suomi) ja hummeria

cowboy-kastiketta ja perunaterriiniä

Turskanfileetempura ja paistettuja kampasimpukoita L, (G), A

valkoviini-tillikastiketta ja pancetta-perunakakkua

Paistettua helmikananrintaa (Ranska) L, (G), A

tummaa tattikastiketta ja Dauphinoise-perunaa

purjoconfit ja haudutettua punakaalia

Sieni Wellington L, A

rakuunakastiketta

pinaatti- ja porkkanapyreetä

 

Jälkiruoat

Suklaafondant L, A

Hilikun jäätelöä ja marjamelbaa

Puolukka-vaniljabavaroise L, (G), A

suolakaramellikastiketta

Mandariini crème brûlée L, G, A

marinoituja karhunvatukoita

Sitruunapiirakkaa L, A

mascarpone-vaniljavaahtoa ja lemon curdia

Juustokakkua L, (G), A

cantaloupesorbettia

 

Kylmäsavulohi-mätihyytelökakkua L, G, A

Smetanasilakoita L, G, A

Sitruunagraavattua siikaa ja pikkelöityä fenkolia M, G, A

Jääkellarinlohta ja sinappi-wasabikastiketta M, G, A

Poronpaistipastramia ja karpalokastiketta M, G, A

Metsäsienisalaattia L, G, A

Bulgur-granaattiomena-kasvissalaattia M, A

Marinoituja kasviksia M, G, A

Karemellisoitua punajuurta L, G, A

Västerbotten-juustokakkua L, A

***

Tilli-anjoviskermalla kuorrutettua turskaa L, G, A

Joulukinkkua ja kinkun kastiketta L, G, A

Härkäpapu-kasvispaistosta V, G, A

Porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G, A

Punajuurigratiinia L, G, A

Karamellisoitua ruusukaalia L, G, A

***

Kaneli-tähtianis crème brûlée L, G, A

Luumu-kermatäytekakkua L, G, A

Granaattiomenajuustokakkua L, G, A

Hilikun kompiaisia A

Kahvia ja teetä

31 €

Löydät Hilikun osoitteesta

Kasarmintie 8h
90130 Oulu

Katso sijainti kartalla (Google Maps)

Aukioloajat

Lounas tarjolla

Ma-pe 11.00-13.00

Ota yhteyttä

p. 040 190 3529
hilikku@osao.fi